关于吃蛋白粉这件事，你会看到两种极端的态度，有的人把它视为大补之物，各种狂吃各种推荐，有的人却把它视为洪水猛兽，拿远一点别来沾边，吃蛋白粉当真对我们的身体有害吗？如果是，为什么健身的人照吃不误？

首先我们来看看，到底是谁在说吃蛋白粉好，最多的无疑是健身人群，当然也包括一些儿童老人把它当做营养品，不过大家要知道的是，蛋白粉无论是拿给谁食用，它都只是一种“食品补充剂”，不是补品不是药品也不是单独吃的食品，为什么要把它作为食品的一个补充呢？

因为人的身体每天都需要一个基本的营养摄入，蛋白质碳水脂肪等等，而在蛋白质这一块，你平时吃的鸡蛋牛奶牛肉鱼肉等食物，通常来说是可以满足你的每日摄入需求，但对健身人群来说还远远不够，尤其是他们在训练过后往往需要大量的营养补充（健身基本原则：摄入＞输出），而平时吃的那些食物所含蛋白质又不够的情况下，就会加上这么一两勺蛋白粉，用以保证每日蛋白质的充足摄入，当然了，如果肠胃够好，像巨石强森那样一天七餐狂吃狂吃也是没问题的，对一般人来说，喝ML简便易冲泡的蛋白粉，摄入满足，肠胃也能接受。

除此之外，摄入的蛋白质还会以燃料释放的形式被吸收到肌肉纤维中，短期效果是帮助健身人群在训练后疯狂充血且疲惫无比的肌肉进行自我修复，使肌肉疲劳度减轻，并在下一次训练中能够得到更好发挥；长期效果则是让肌肉纤维增加一定耐力，以便在训练中拥有更好的表现，加强训练效果，另外一种补充剂肌酸的原理也是如此，总的来说，不健身不运动，你就没必要吃这个，吃了不吸收也是浪费，说不定还会让肠胃受损，这就不得不提到蛋白粉确实存在的一些坏处了。

虽然蛋白粉对于需要增加蛋白质摄入量的人群确实是有好处，但为什么他们往往只在训练后喝个小半杯，而不是一日三餐当水喝呢？原因很简单，蛋白粉过度食用有百害而无一利。

首先大量摄入蛋白质粉可能导致消化障碍，造成腹胀腹泻等尴尬问题，也就是让你平白多跑几次厕所。

其次过度依赖蛋白粉作为蛋白质来源，可能导致其他重要营养物质的缺乏或失衡，例如维生素和膳食纤维等等。

在五脏六腑这块，正常人适量摄入蛋白粉不会伤肝伤肾，但摄入过多则有可能会加重肝脏和肾脏的压力，而肾功能不好的人群就更应该控制蛋白粉的摄入量，必要时可以停止食用，否则很容易加重肾脏损伤。

另外根据相关研究表明，某些蛋白粉品牌中含有重金属，例如铅、汞、镉等等，长期食用这些重金属会对身体造成严重伤害，因此有需要的撸铁战士们一定要看准品牌购买。

综上所述，我们不能说吃蛋白粉就一定是有害，否则这玩意也不可能拿到市面上售卖，但是第一要弄清楚自己是不是适用人群，第二要保证摄入量的适度，一般来说拉肚子就是个很好的判定方法，这时候就可以减少或是停用蛋白粉，最后尽量购买值得信赖的品牌，健身虽然霸气，但健身的终极目的，还是为了保证身体健康。