胃病一发作,那滋味,可不想在体验第二次。想吃啥吃啥?对不起,你想多了!一不小心吃了不对的东西,真想来个时光机回到没吃的时候。
那胃不好的人,平时生活中应该注意些什么呢?哪些东西食物最好少吃呢?
和编一起来看看吧!
1、难消化的食物
很多胃不好的人消化功能可能都相对弱一点,因此需要少吃难以消化的食物,如糯米、油炸食物、部分粗纤维食物及高脂肪食物等,以免造成消化不良甚至引发胃痛等情况。
另外,若是经常腹胀的人,应该减少产气食物的摄入量,如杂豆类、红薯、萝卜、芹菜等。
2、过冷/过热/过甜/过咸的食物
食物过冷或过热都是对口腔、咽喉甚至胃部的不良刺激。胃喜温怕冷,凉菜、冷饮及不洁水果等可能引起急性肠胃炎,胃不好的人还应少吃寒凉性质的食物。
世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)早就发布报告,将65℃以上的热饮列入了2A致癌物(很可能致癌),因为其可能增加罹患食管癌的风险。
过冷的食物和过热的食物,在食用之后容易产生刺激反应,影响胃酸分泌和消化酶作用,从而导致消化系统无法正常工作。
建议胃不好的人群平时吃东西或是喝东西,最好是温热的,温度大概在10-40℃左右。
胃不好的时候一些过于咸的食物和过甜的食物也是不能吃的,因为这样会增加胃的负担,加重消化不良。
3、奶制品
胃不好的时候最好不要喝牛奶,那为什么呢?其实牛奶等奶制品含有乳糖,乳糖不耐受患者等人群无法顺利消化乳糖,因而容易发生腹部胀气。乳糖摄入过量会导致或加重腹泻。
4、辛辣食物
胃不好的千万别吃辛辣食物,因为辣椒中的辣素不但会刺激胃粘膜,可能造成粘膜水肿充血、糜烂等,还会让胃酸分泌增加,胃酸过多可引起胆囊收缩,导致胆汁不易排出,或诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。胃不好尽量不要吃辛辣食物,包括大蒜、大葱、生洋葱等,以免加重病情。
发生恶心、呕吐或腹泻时,应选择温和的食物,如小米粥,避免刺激消化系统!
5、碳酸饮料/含咖啡因食物
碳酸饮料中含有二氧化碳气体,刺激胃酸过多分泌,导致胃胀、腹胀等,健康人也不宜多喝碳酸饮料。
咖啡因会刺激胃肠道蠕动,摄入过量可导致腹泻。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神饮料。
6、高脂肪食物
脂肪类食物会刺激消化道收缩,极可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致或加重腹泻。消化不良时,应该避免吃坚果、肉类和奶酪等高脂肪食物。
7、油炸食物
很多油炸食物膳食纤维含量低,油炸食品既可能导致腹泻,也可能导致腹胀便秘,不利于肠道健康。
油炸食物都是高脂食物,不易消化,促使人体分泌更多的胃酸,加重消化道负担,常吃油炸食品会引起消化不良、食欲不振、腹胀恶心、上火便秘等症状。同时,油炸食品由于经过长时间高温烹饪,营养素都被破坏了,不利于健康和机体营养吸收。
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