说起腐竹，

那可是个个菜系都推崇的素食臻品，

它被称作“素中肉”，

很受素食者的青睐。

腐竹中含有丰富的蛋白质，营养价值很高：

1、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

2、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；

3、含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血也有帮助。

腐竹的好处大家都知道，但是想找到好的腐竹，让家人吃的健康，吃的安心还是有难度的。

腐竹制作过程是很费时费力的，会有不良商家添加一些消泡剂来缩短时间，还有用改良剂，吊白块等来增添色泽韧劲，所以面对满是添加剂的东西，有时候也只能选择放弃。

腐竹除了添加剂的问题，还有就是原材料豆子的问题，要保证腐竹的品质，必须要有可自留种的非转豆子，而且种植过程不用化肥农药，所以只有从源头把控，秉承匠心制作出来的食物才不负吃货的一颗心呀~

没有添加剂的腐竹是很酥脆的，直接干吃嘎嘣脆，越嚼越香，不知不觉两根就下肚了，嘿嘿~（大家收到了也可以体验下直接干吃，不过胃不好的朋友别贪嘴，容易腹胀，还是泡好了做菜吃好一些）

黑豆腐竹

安和非转基因纯手工头层黄豆腐竹、黑豆腐竹

规格：g，2份包邮

原材料：生态非转黄豆、生态非转黑豆，水

泡发：凉水加少许盐泡1-2个小时

禁忌人群：肾炎、肾功能不全者忌食

保质期：夏季3个月，冬季6个月，夏季请放阴凉干燥处或冰箱冷藏（南方地区）

温馨提示：

太阳晾晒干的无添加腐竹干度和酥脆程度比较高，在运输过程中腐竹容易折断和小碎的情况，请大家谅解，出现严重问题请及时跟我们取得联系，我们一定会第一时间给您处理。

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