吃不起肉这份鲍鱼捞饭,才60元不到在上

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最近“猪”可是出了大风头

因为它实在太贵了,价格猛涨

网友直呼:吃不起肉了

猪肉的涨价覆盖全国

包括它的兄弟姐妹鸡、鸭、鹅、鱼

都统统连带的涨了起来

对于上班族来说最直接的体验就是

外卖里的肉星儿,又少啦

生活中没了肉怎么能行呢

潜藏在上海魔都的香港美食

鲍汁捞饭不足60元

而且还可以外卖、在线再享折扣哦

沪上亲民的高档菜

刷爆你朋友圈的香港小盆菜

鲍鱼+鲍汁

打造最豪最具性价比的午餐

↑小米煨辽参+香港小盆菜↓

不足60一份的鲍汁捞饭

香港小盆菜共有5捞饭,蚝大皇鲍翅捞饭、鲍鱼花胶扣冬菇、佛跳墙捞饭、花胶走地鸡煲鱼翅、鲍鱼海参扣冬菇。

硕大的八头鲍鱼、嫩口爽滑的走地鸡、胶原蛋白饱满的花胶、神秘的佛跳墙,在这里你都能吃到哦,正宗的香港小盆菜由此开始。

高端食材汇集

源自于香港的鲍汁捞饭,采用的都是高端的食材。鲍鱼、花胶、辽参、走地鸡……

……

各种珍贵食材应有尽有

不足60元,你值得拥有

捞饭的精华在鲍汁

一份捞饭合格不合格,不仅要看食材的运用上是否高大上,还要看他的鲍汁是否够味儿。成色,稠度,香味都是标准。

鲍汁要色泽金黄、浓稠恰到好处、香气浓郁,这样淋在米饭上菜能够感受到鲍汁与米饭的交融,缓缓下渗的汤汁与米饭融为一体,才能算作一份正宗的鲍汁捞饭。

捞饭的吃法不同于其他的盆菜,捞饭有一个最佳搭档就是米饭。拌匀了的捞饭是浅浅的焦糖色,米饭粒粒分明,裹着鲍汁颗颗黏连,闻起来的还有撩人香气。

霸气诱人的佛跳墙

光听名字就能知道,这道菜一定不简单。只闻其名不见其身,今天只需要不到60元就能见到香港名菜“佛跳墙”

一份佛跳墙,食材众多。虽然是单人份,但是这一份的汤汁却需要耗费很多食材,丝毫输星级酒店的味道。

花胶胶质感满分,咬上一口似乎能够黏住你的嘴。一颗颗辽参,若隐若现融入在汤汁之中。美味上桌之后,把鲍汁淋在米饭之上。开始美滋滋地独享豪华佛跳墙。

这里不止有捞饭

用料丰富的香港小盆菜

鲍汁捞饭姊妹款,鲍汁捞面

香港正宗炖品

香港小盆菜

香港小盆菜,发源于香港的美食。藏匿于魔都上海,广受欢迎。引得市民纷纷排队品尝,对味道是赞不绝口。



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