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让人倒下的不是病,是无知!关于吃红薯的几大禁忌,你必须要了解
不生吃红薯
红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
不吃红薯皮
红薯皮里除了含有抗癌成分外,还含有大量的生物碱,食用过多会引起胃肠不适。
不空腹吃红薯
空腹吃红薯会导致腹胀。红薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。?
不多吃红薯
红薯含糖量高,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
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