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让人倒下的不是病，是无知！关于吃红薯的几大禁忌，你必须要了解

不生吃红薯

红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。

不吃红薯皮

红薯皮里除了含有抗癌成分外，还含有大量的生物碱，食用过多会引起胃肠不适。

不空腹吃红薯

空腹吃红薯会导致腹胀。红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

不多吃红薯

红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。