宝宝在半岁以后就要开始添加适当的辅食,但是辅食的选择估计就让宝爸宝妈各种头疼了。很多宝爸宝妈都有过高级食材,进口蔬菜,美味水果,深海鱼,野生大虾。。。。。。恨不得全世界啥好吃的都做成一道美味的辅食添加给宝宝得想法。慢慢大家也会发现这种充满爱意的行为也不尽科学。
关于宝宝什么能吃,种类实在太多了,也和时节以及和地区的饮食习惯有关系,但有一些日常食品,是宝宝在1岁前碰都不能碰的,叨叨爸整理出来分享给大家
01牛奶在正常观念中,牛奶非常常见,而且普遍认知里会认为牛奶特别有营养,甚至会认为牛奶是奶粉的主要原料,但要觉得这就能给宝宝喝,那就大错特错了。牛奶对小孩和老人很好,但它却不适合宝宝。需要指出的是,婴儿食用的奶粉是配方奶粉,是生产厂家根据母乳各项营养物质的含量来配比出来的,并不是直接来自于牛奶,而是经过了一系列的提纯配比过程。牛奶中不含有适合宝宝的混合营养,而且牛奶中含的蛋白质和脂肪及钠含量都高于母乳,这会增重宝宝肾脏负担,而且极易导致缺铁。一部分宝宝的喝牛奶后肠道会轻微出血,而家长很难发觉,等到发现出问题时已经为时已晚。
02盐盐,相信绝大多数有一定知识的宝爸宝妈都是知道不能给宝宝吃的。只有一些没有什么科学知识的老一辈经常说:“不吃盐怎么有力气!”“这啥也不加,宝宝吃东西一点味道都没有!”。叨叨爸要说,如果遇到这样的情况,宝爸宝妈千万不能因为老人的一句话就动摇,孩子的事情不能马虎,不能吃的一点都不能给吃。
宝宝的肾脏不能处理大量的盐分,而且大多数的食物本身就含有一些钠元素(特别是乳制品和一些蔬菜),所以宝宝并不会缺少盐分。宝宝盐吃过多导致肾衰竭这类的新闻,相信绝大多数宝爸宝妈是听说过的,下图是一张婴幼儿每天钠含量的摄入建议表。
可以看出宝宝每天所需钠的含量非常低,如果宝妈们受了糊涂的旧观念,手一抖要朝配方奶或者辅食里加盐,那就完蛋了:1g食盐就将带来mg的钠,加上辅食本身含有的钠,宝宝钠摄入直接就会超标
03蜂蜜蜂蜜在人们心中的印象一直都是健康绿色的补品,很多宝爸宝妈会产生给宝宝喝蜂蜜的想法。但一岁之前的宝宝是不能喝蜂蜜的,包含蜂蜜成分的食物也不能吃。
蜜蜂在采取花粉时,有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱中,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,就算在℃的高温下仍然可以存活,这种类型的菌类对成年人无害,但宝宝的抵抗力很弱,所以会引起宝宝中毒,导致便秘,吸吮无力,食欲不振和昏睡。严重时虽然不会引起致命的疾病,但是会引起肺炎和脱水。
04甜食/果汁宝妈们看到这里或许会疑惑,难道甜食和果汁也会损害孩子的健康吗?其实不是的,甜食尤其是天然果汁对宝宝本身是无害的,在这里只是建议推迟宝宝吃甜食的时间。因为越晚引入甜食,宝宝对甜品的依赖会越小。
宝爸宝妈们千万不要让宝宝养成没有甜食就吃不下饭的习惯。毕竟宝宝的味蕾还没有体验过甜味,所以只要正常的接触食物是不会有这种情况发生的。过早的引入甜食会导致宝宝养成不健康的饮食习惯,从而拒绝没什么味道的蔬菜类食品。同时甜食果汁中含有大量的糖分,如果经常让宝宝喝果汁吃甜食会导致他们长大后只愿意喝饮料,增加肥胖和龋齿的风险。
05坚果花生作为坚果类的代表,富含蛋白质、膳食纤维、维生素E和矿物质,而且吃起来很香。但是对于宝宝,食物过敏总体呈上升趋势,花生过敏尤为明显。就算宝妈没有食物过敏史,儿科医生也建议宝宝应该1岁以后再吃花生酱。
可能我们在中国没有相关的生活经验,在欧美国家对坚果过敏是非常常见的,以至于在这些国家都有相关的法律要求,食品中如果还有坚果要明确在包装中写明告知。
其实就算没有过敏史也要宝宝1岁以后才能吃,宝宝的咀嚼能力是很弱的,坚果很容易引起宝宝卡住导致食管划伤甚至窒息,所以建议宝宝不要轻易尝试坚果。
对于不至敏型的坚果,宝爸宝妈可以研磨成粉状,加入的米糊/粥/面中,给宝宝食用。
06带壳海鲜很多宝爸宝妈都会想着带宝宝、家人一起去海岛玩,看碧海蓝天、吃海鲜大餐。虽然螃蟹等带壳类海鲜非常好吃,但真的不适合1岁内的小宝宝!
海鲜本身就是高过敏性的食品,就连有些大人吃了带壳类的海鲜都可能会过敏,小宝宝吃了更容易引起过敏、产生腹泻。同时带壳类的海鲜很难甄别新鲜程度,遇到不是很新鲜的食材会容易导致中毒等现象。
建议这类食物等宝宝大一些,再少量尝试。宝爸宝妈可以通过三文鱼,海虾等食物来增加宝宝相关营养物质的提供,但一定要注意食物的新鲜程度。
07蛋清鸡蛋也是在我们认知中非常好的食物,很多人会买一些土鸡蛋,无公害鸡蛋来给宝宝吃,但是需要注意的是,宝宝只能吃蛋黄,不能吃蛋清哦!
宝宝在4~6个月时可以添加少量的蛋黄,做成泥状喂给宝宝吃。
不建议过早添加蛋清作为辅食,主要是因为太小的宝宝消化系统发育尚不完善,可能会使蛋清中的小蛋白分子通过肠壁进入血液,容易引发宝宝过敏反应。1岁以后的宝宝就可以吃鸡蛋了,可以吃蛋羹或煮鸡蛋、煎蛋,但需要注意鸡蛋要做熟,否则可能会存在细菌感染的风险。
08发酵食品与上面提到的调味品不同,不管配方表里加没加糖盐等调味料,发酵类食品、罐头制品都不能给不足1岁宝宝吃。
原因是跟肉毒杆菌相关!!!
发酵豆制品(臭豆腐、豆瓣酱等)、发酵面制品(甜面酱等)、自制腌肉、罐头、腊肠、火腿等,都是肉毒杆菌及毒素的“藏身”大户。1岁以内的婴儿肠道微生态屏障还没有完全形成,正常菌群还不够强健,因此肉毒杆菌的芽孢进到婴儿的肠道内之后,它有可能生根繁殖,释放出毒素,毒素进入到血液以后有可能导致孩子神经痉挛或麻痹的中毒症状。
09豆制品首先还是上面反复提到的过敏问题,过早摄入豆类食物,可能会引起婴儿过敏,导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。其次,大豆中的某些糖分不能被人体吸收利用,还可能在体内发酵,引起宝宝腹胀腹泻等问题。
豆浆也是不可以给宝宝食用的,豆浆中含有的皂素等抗营养因子会抑制小宝贝的生长发育。甚至加热不彻底的话会让小宝贝出现恶心、呕吐、腹泻等症状,所以1岁内的宝贝最好不要喝豆浆。
此外大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用,尤其男宝宝即使在一周岁以后也要控制豆制品的摄入量。
10芹菜实话说叨叨爸在查资料前也没有想到芹菜宝宝是不能吃的,相信很多人和叨叨爸一样觉得芹菜富含高蛋白和粗纤维,促进肠道蠕动,还具有清热下火的作用,应该是对宝宝很好的。但宝宝1岁内不建议吃芹菜,建议等TA大一点,再少量添加。
原因是,芹菜属于高钠的蔬菜,含有“隐形盐”,钠元素的摄入超标会加重宝宝肾脏负担,反而对宝宝很不好,所以宝爸宝妈一定要注意,即使宝宝已经1岁以上也要少吃芹菜,控制钠元素的摄入。
怎么样看完后有没有大跌眼镜,很多我们认为好的食物,其实都对宝宝有很大的危险。其实还有很多食物宝宝也是要少吃和控制的,叨叨爸也会持续的来收集和分享,希望每一个孩子都能成长得更加健康!
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