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大家好，这里是健康养生小玲，今天我们来聊聊宝宝的吃食所带有的营养与挑食该如何解决？水果既好吃，营养价值又高，爸爸妈妈给宝宝补充水果是很必要的，但选择水果也有学问。水果的品种繁多，它不仅富含维生素，有丰富的营养价值，而且还有防病治病的作用，但如果水果吃得不当，也会致病。尤其对婴儿来说，消化系统的功能还不够成熟，吃水果尤其要注意，免得好事变成坏事。一般适合宝宝的水果有：苹果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。苹果有收敛止泻的作用：梨有清热润肺的作用;香蕉有润肠通便的作用;橘子有开胃的作用：西瓜有解暑止渴的作用。宝宝身体状况好的时候，爸爸妈妈可以每天选择1~2种水果，做成水果泥喂给宝宝。如果遇到宝宝身体不适时，可以根据宝宝的状况选择水果，这样不仅可以补充营养，而且还可以起到治病和帮助恢复的作用。如宝宝大便稀薄时，可用苹果炖成苹果泥喂给宝宝，有涩肠止泻的作用：如宝宝有上火现象时，可用梨熬成梨汁喂给宝宝，有清凉下火的作用。但爸爸妈妈给宝宝吃水果时，也要掌握量的多少，要知道过多吃水果也会致病的。喂水果要适可而止、细水长流。比如香蕉，甘甜质软，喂食又方便，宝宝特别喜欢吃因此，最容易造成宝宝食用过饱，出现腹胀便稀，从而影响胃肠道功能。因此，在给宝宝选购水果时，最好对宝宝常吃的水果品种性质有一定的了解，一是有利于宝宝的营养和消化吸收二是方便喂食。比如买国光苹果用勺刮就不如买红元帅。因为红元帅松绵，用题很容易刮，而且宝宝还爱吃，而国光硬脆，用匙刮就不那么容易了，并且口感也不如红元帅苹果绵甜。水果是宝宝喜爱吃的食物，而且维生素含量丰富，其功用是相当大的。但从矿物质含量来说就不如蔬菜多。矿物质包含许多元素，它们对人体各部分的构成和机能具有重要作用，像钙和磷是构成骨骼和牙齿的关键物质;铁是构成血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素的主要成分，是负责将氧气输送到人体各部位去的血红蛋白的必要成分;铜有催化血红蛋白合成的功能：碘则在甲状腺功能中发挥着必不可少的作用。因此，爸爸妈妈不要认为，已经给宝宝喂了水果，就用水果代替蔬菜，这是不科学和不可取的。应该既要给宝宝喂水果，又要喂蔬菜，两者不能相互代替。随着宝宝的逐渐长大，宝宝吃的食物花样也逐渐增多起来，于是许多过去不挑食的宝宝现在也开始挑食了。宝宝对不喜欢吃的东西，即使已经喂到嘴里也会用舌头顶出来，甚至会把妈妈端到面前的食物推开。之所以会发生这样的情况，主要是因为宝宝的味觉发育越来越成熟，对各类食物的好恶就表现得越来越明显，而且有时会用抗拒的形式表现出来。但是，宝宝的这种“挑食”并不同于大孩子的挑食。宝宝在这个月龄不爱吃的东西，到了下一月龄时就可能爱吃了，这也是常有的事。所以，爸爸妈妈不必担心宝宝的这种“挑食”，而是要花点儿心思琢磨一下，怎样能够使宝宝喜欢吃这些食物。为了改变宝宝挑食的状况，妈妈可以改变一下食物的做法，或选取营养价值差不多的同类食物替代。比如，宝宝不爱吃碎菜或肉末，就可以把它们混在粥内或包成馄饨来喂;宝宝不爱吃鸡蛋羹，就可以煮鸡蛋或者煎荷包蛋等。总而言之，要想方设法变着花样给宝宝做饭吃。即使宝宝对变着花样做出的食物还是不肯吃，爸爸妈妈也不要着急。如果宝宝只是不爱吃鱼和肉中的一两样是不会造成营养缺乏的。谷类食物里的品种很多，不吃其中的几种也是没有关系的。做爸爸妈妈的千万不可强迫宝宝，以免因此使宝宝产生厌食症。宝宝这次不吃，可以过一段时间再试试看，不能因为次不吃，以后就再也不给宝宝吃了。