便秘腹胀胃口差,多半因为它3招轻松

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近半年,我的肠胃总是出问题。便秘、腹胀、爱放屁,基本都被我遇到了。听说这是因为肠道菌群有问题。请问有没有什么办法,能改善肠道菌群?

肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻、放屁多、腹胀、没胃口等问题。

调节肠道菌群,你可以这么做:

平衡饮食,多吃蔬菜、水果、粗粮,因为其中含有的膳食纤维能促进肠道益生菌(如乳酸杆菌和双歧杆菌)的生长,改善肠道菌群。

每天喝一盒含有益生菌的酸奶。

口服益生菌制剂也能改善肠道菌群。

注意:选酸奶时要注意“菌种”。

别选只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的酸奶,因为这两种乳酸菌绝大多数不会进入大肠,不能起到“调整肠道菌群”的作用;

要选添加嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等益生菌的酸奶,因为从理论上来说,这种酸奶利于调节人体肠道微生物的平衡。

禁忌:一定要少喝酒,因为喝酒最直接的影响,就是扰乱肠道菌群的平衡。

肠道有菌群,虽小作用多

人体肠道中的细菌总数惊人的庞大。根据以前的研究,人体肠道中的细菌可以帮人分解一些营养物质、“训练”免疫系统、阻止有害菌的生长、产生出一些人体需要的维生素,以及产生调节人体脂肪储备的激素;同时,有些种类的肠道细菌可能会造成疾病,增加寄主癌症的危险。因为肠道菌群过于复杂,所以之前人们对它们,以及它们和人体健康的关系知之甚少。下面我们和蓓诺菲一起来探索下肠道菌群的秘密所在:

1重要细菌虽小作用多

人体和很多微生物共生,其中大多数微生物都生活在肠道里,其中大多数是细菌,还有一些真菌和原生生物。在人的粪便中,大约有60%的干重是细菌。“人体肠道菌群元基因组研究”的参与者恩里奇(DuskoEhrilich)说。之前,科学家通过研究,发现细菌并不是单纯的“无害寄生物”,它和人类是互利互惠的关系,对人类健康有着至关重要的作用。

最直观的,既然便便的大半是细菌,那么细菌肯定对排便有着很大影响,便秘肯定和“不好的菌群”有关。细菌能产生可以降解一些碳水化合物的酶,这些降解产物可以被人体利用。如果缺少这些细菌,人体可能无法降解一些营养物质,比如说人体需要特定的细菌才能降解乳糖,缺少了它们可能会患“乳糖不耐症”。但是,当细菌分解蛋白质时,可能会产生一些有毒物质和致癌物质。

人体对脂肪的吸引和储存也和肠道细菌有很大的关系,肥肠症患者的肠道菌群和正常人不同。肠道细菌还会产生一些营养物质,比如维生素K、维生素H、叶酸等,还能帮助人体吸收钙、镁、铁等微量元素。肠内菌群还会阻止有害细菌的繁殖,保护人体健康,方法之一是产生乳酸,把坏菌“酸死”。一些细菌还可以帮助防止肠炎的发生。

人体肠道细菌甚至还会和人体产生一些更“直接”的作用,它可以加快肠道表皮细胞的生长,控制它们的分化。它们还可能会促进肠道附近的淋巴细胞的生长。肠道菌群会刺激人体肠道免疫系统的发育,并且不断“训练”它,让它增加“分辨敌我”的能力。它还和防止人体过敏有关,经过肠道菌群合理“训练”的人体免疫系统不会轻易做出过激的反应,也就是说让人“过敏”。人体的免疫系统想要排除这些细菌,有些细菌活了下来。实际上每个人都在和自己的肠道细菌共同演化。

2了解尚不知“从何而来”

虽然已经知道了肠道菌群的一些作用,但是科学家对它们本身,以及它们和人体之间的相互作用的认识还刚起步。“人体肠道菌群元基因组研究”是当代最重要的研究之一。因为人体肠道微生物对人的健康和日常幸福都关系重大。很多人都有便秘的问题,虽然不算大病,但让人每天都感到“不幸福”;而和肠道微生物有关的肠炎往往反复发作,给病人造成极大痛苦;

肥胖症也和肠道细菌有关,很可能“瘦下来”的秘密就在人的肠子里。在“人体肠道菌群元基因组研究”选中的个样品提供者中,就有患有肠炎和肥胖症的病人。通过第一阶段的研究,已经发现病人肠道菌群的基因组成和正常人有很大不同,但具体的机理仍然不得而知。

那么,这些细菌是如何进入到人体里的呢?

以前有人认为婴儿从母亲的乳汁里得到肠道细菌,但研究发现婴儿的肠内细菌和母亲的相似程度并不高。所以科学家认为,很可能是婴儿们在玩耍中吃进了环境中的细菌。过去,因为肠道细菌很难从外观上分辨,也很难在实验室里培养,所以科学家们很难对它们进行研究。基因测序技术提供了基本的手段。每个人的体质不同,体内的菌群也各不相同。对于菌群来说,一个人的体质就是它所处的“自然环境”,有的人好比“雨林”,有的人好比“沙漠”。

现在,人类技术的发展和卫生条件的提高已经大大改变了环境,是否会影响到人体肠道细菌?这个可能性是存在的。举例来说,瑞典50%的人患有过敏症;而离瑞典不远的爱沙尼亚却只有10%的人患有过敏症,同时,后者的社会经济发达程度远不如前者。这或许说明卫生条件(太好)和过敏症有关,而过敏症又可能和肠道细胞有关。所以,中国人说的“不干不净,吃了没病”可能真的有道理。

小蓓说

当我们的肠道菌群不平衡的时候,我们的情绪也会受到影响。有研究发现,肠道细菌一旦缺席,脑部的结构和功能也随之变化。蓓诺菲专家表示,健康的消化系统依赖“好细菌”战胜“坏细菌”形成平衡状态。“好细菌”包括乳酸菌、双歧杆菌等,“好细菌”能够抑制胆固醇的吸收,从而降低人们罹患高血压、高血脂、高血糖等代谢综合征的风险。人体所需约99%的营养物质在肠道内吸收,同时有90%的毒素在这里被排出。压力、疲劳、抗生素的使用、不好的饮食习惯等都有可能打破肠道内菌群的平衡。

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