肚子饿了咋办？

吃呗！

“饥火中烧”这个词，用来形容特别特别饿时的感觉可以说十分贴切了，这时候手边有啥吃的都会赶紧拿来解饿。

特别很多年轻人早上起床困难，早饭随便买瓶饮料或抓个水果就出门，只求填饱肚子。

但其实，越是饿得难受的时候，越要讲究第一口吃什么来解饿。

因为有些食物是不能空腹吃的，否则会一定程度地损伤肠胃，引起胃部的不良反应，紊乱消化功能，甚至引起身体其他不适症状。

下面这些食物，都是不能在空腹时单吃的，要注意哦！

这些水果

空腹时吃很“伤心”

01

香蕉

香蕉不愧一个“香”字，本身的营养价值也很高，还能促进润肠通便。所以有些人喜欢饿了就来一根压饥火，或者晚餐只吃一根香蕉。

但是，香蕉中含有丰富的镁元素和钾元素，空腹吃会使体内镁含量骤升继而破坏人体内的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，出现头晕的现象。

同时，摄入过多的钾，可能导致血液循环增快，心脏负荷增加。

02

酸性水果

要注意！酸性水果不等于“酸味水果”，酸性水果是指含有大量酸性物质的水果。

我们的胃和肠道大多是处于一定程度的稳定酸性环境下，短时间大量摄入酸性水果，会破坏这种稳定，对肠胃造成刺激。

橘子和山楂

含有大量的有机酸和果酸等。空腹食用，会使胃酸猛增，对胃粘膜造成不良刺激，给胃部造成刺痛感，反而增强饥饿感，容易导致胃胀气，胃溃疡等问题。

黑枣（野柿子）

含有丰富的鞣酸，空腹进食容易刺激胃部，影响人体正常的消化状态。

菠萝

含有高酵素，空腹吃容易损伤胃壁，并且它的营养物质也只有在饭后才会被人体完全吸收。

03

高糖水果

像甘蔗和鲜荔枝这样含糖量很高的水果，大部分为果糖。

果糖会刺激胰岛素的分泌，饥饿时大量进食容易引发突发性低血糖症，体内渗入过量高糖分易发生“高渗性昏迷”。

成人食用荔枝的量应控制在每日克以内，儿童一次食用不要超过5颗；甘蔗3-4节，最多不超过5节，切忌空腹食用。

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04

柿子和西红柿

柿子和西红柿中含有大量的果胶和单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应，会生成难以溶解的凝胶块，易引起“结石”，又容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等不良反应。

尤其是不要吃皮，因为鞣酸绝大多数集中在皮上。

这些饮料

空腹时喝要小心

01

牛奶和豆浆

这两种食物中都含有大量的优质蛋白质，空腹饮用，这些优质蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，是一种浪费。

另外，乳糖不耐的人尤其不要空腹喝牛奶，更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

乳糖不耐就是无法把牛奶中的乳糖分解成人体可吸收的营养素，如果平时喝牛奶就容易出现肚子不舒服的人，更要注意别空腹喝牛奶。

02

茶和咖啡

茶和咖啡都含有咖啡因，空腹时候，若大量的饮用，不仅容易刺激胃，还可能导致心跳加速，出现不适感。

空腹饮浓茶还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕头痛、乏力、站不稳等。所以喝茶时往往会配些小点心解“茶醉”。

03

酸奶

空腹时胃酸较多，酸奶不仅刺激胃，而且酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，保护肠胃的作用大大减弱。

04

冷饮

在空腹状态下暴饮各种冷饮，会刺激胃肠发生挛缩，使胃粘膜血管收缩，导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病，甚至导致内脏器官功能受损。

05

酒

空腹饮酒会刺激胃粘膜，且空腹饮酒者吸收速度更快，久而引起胃炎、胃溃疡等疾病。

另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快会出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。

这些粗粮

空腹时吃胃很“受累”

01

土豆和红薯

土豆和红薯中含有单宁和胶质，红薯中糖分含量也较高，这会刺激胃粘膜分泌更多的胃酸，引起烧心，胃胀等不适感。

02

麦麸

平衡的膳食提倡吃全谷物，麦麸是一种不错的全谷物，减轻人的饥饿感之余还含有丰富的维生素。

但是它就像海绵，会吸收大量水分，导致胃胀，还会使人胃酸分泌增多，刺激胃肠黏膜，空腹食用易导致肠胃综合病。

这些“小”东西

空腹时吃危害可不小

01

糖

当人空腹时吃糖，糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，导致血糖骤然升高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，就会出现暂时的高血糖，对身体健康是有害的。

而且糖属于酸性食品（没错！），空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

不过

有一种情况空腹吃糖是有益且必要的：那就是人已经发生低血糖症状（发抖、出虚汗、软弱无力、心跳加快等）。急性低血糖严重可有生命危险，这时给病人吃快糖可以快速让血糖升起来。

02

醋

醋本身就有丰富的有机酸，能促使消化器官分泌大量消化液，导致胃病加重。

此外，果醋也是醋，其中的醋酸可能对胃黏膜产生刺激，因此也不宜空腹食用。

03

蒜

空腹吃大蒜，大蒜中的大蒜素会对胃黏膜、肠壁造成刺激，易引起胃部“烧心”、痉挛，影响胃肠消化功能。

尤其是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃不好的人一定要注意。

说了这么多不要空腹吃的东西

其实最健康的做法是

安排好平时生活中的饮食起居

避免出现暴饿和暴食的情况

很饿的时候，你觉得吃什么

又解饿又健康呢？

写留言告诉大家吧！

本文综合自：BTV我是大医生、生命时报、央视网

编辑：王欢

图片来源：Pexels、Pixabay、RF