冬季到来,虽然不少因为暑热而导致的身体问题逐渐偃旗息鼓,但不少新问题也开始出现,首当其冲的就是因为寒邪而导致的食欲不振。
冬季的食欲不振大致有四种类型:感受寒邪型、湿热上火型、饮食所伤型、脾胃虚弱型。那么,不同类型的食欲不振,在饮食方面都有哪些需要注意的呢?
一、感受寒邪型
胃是最怕冷的,冬季气温低,寒邪极易入侵,出现胃部的疾病。感受寒邪型的表现多见腹部不适,腹痛或腹胀,腹部怕冷,食欲不振,口淡,腹泻或大便烂,得温则缓解。
推荐:可以用生姜粥、紫苏粥进行调理。
生姜粥
材料:生姜25克,籼米克,饴糖克。
做法:将生姜切末煮汁,入米煮粥,待粥熟时,加饴糖搅匀。煮沸即成。空腹服食,取微汗。
作用:消痰止咳,散寒止吐。适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
二、湿热上火型
外面天气越来越冷,屋里的温度却越来越高。到了冬天,不少人为了取暖而将暖气、空调温度开得很高,门窗紧闭,再加之饮食滋补肥腻,很容易上火,湿、热一同侵犯人体。表现为头晕头痛,疲倦乏力,恶心呕吐,无食欲或胃口差,烦热,腹胀腹痛,小便黄,腹泻或大便烂,舌红苔黄腻。
推荐:症状较轻的可以用荷叶粥调理。
荷叶粥
材料:大米克,荷叶30克,冰糖30克。
做法:取大米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。
作用:清热利湿,降血压、降血脂。适用于湿热而致的头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
三、饮食所伤型
到了冬天,很多人喜欢“冬补”。大鱼大肉,而且饮食过于辛辣、肥腻,或者暴饮暴食、饮食不定时,都会导致脾胃功能受损,出现食欲不振,恶心欲呕等表现。
若是由于暴饮暴食,饮食过于肥腻引起的胃肠积滞,则出现食欲不振、恶心欲呕,还会伴有大便不通或大便臭,口气重等等症状。
推荐:轻者可食用山楂或者山楂糖水调理,症状重可以服用保和丸进行治疗。
桂花山楂糖水
材料:山楂克,冰糖80克。
做法:山楂洗净、去核,锅中放入山楂、冰糖,加水大火煮开,放入一勺糖桂花,小火熬煮10分钟即可。
作用:消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。
四、脾胃虚弱型
有部分人素体脾胃功能较差,在冬季寒冷时,更是加重脾胃的负担,出现脾胃虚弱型厌食症。它的表现是食欲不振,不知饥饿,疲倦乏力,面色萎黄,大便烂,容易出现消化不良。
推荐:用党参、五指毛桃、薏苡仁、淮山等等煲汤或者做菜,健脾益气,如五指毛桃猪骨汤。
五指毛桃猪骨汤
材料:排骨克,五指毛桃50克,土茯苓20克。盐适量。
做法:五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;猪骨斩块,洗净,氽水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
作用:健脾益气,清肝润肺。
冬季对付厌食,我们还可以适当吃一点水果,苹果是开胃水果之王,是最正气的水果。或者喝一些柠檬茶,这样也会使胃口好点。
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