这3种逐渐消失的食物,00后根本就没见到

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这3种逐渐消失的食物,00后根本就没见到过,味道超级独特!世界之大无奇不有,就连食物也一样,上世纪年代,那时候全国还是在搞集体吃大锅饭,碰到天气不好的年份连饭都吃不饱,吃不饱饭,那怎么办呢?勤劳智慧的老百姓找了很多填饱肚子的食物当饭吃,比如说,番薯丝、观音土、土炒馍,听老父亲讲过,他们青少年的时候吃过番薯丝、观音土,尤其是吃观音土,碰到肠胃不好的,拉都拉不出来。观音土,是一种粘土矿物,在大饥荒之时,粮食野菜和树皮都被吃掉了,穷人剩下的只能靠吃观音土活命,观音土不能被人体消化吸收,吃后会腹胀、难以大便,能暂时解除人的饥饿感,可以想象这幅饥饿惨状。土炒馍,顾名思义是用土来炒馍,这种土必须用观音土,将观音土粉末倒入铁锅中翻炒,待锅里的土炒滚后,然后将切成一块块的小疙瘩馍直接丢进锅里的土中翻炒,炒个10几分钟面疙瘩炒香炒硬后,用漏勺捞起来,虽然面疙瘩看起来就是一个土疙瘩,表面完全被土给覆盖起来。但吃起来又香又脆,且越嚼越香,竟然完全吃不出土的味道来。番薯丝,在上世纪杂家水稻还没有普及的时候,一年中吃米饭的日子总是有限的,这免不了用番薯丝蒸饭来充量填饱肚子,每到秋天收番薯的时候,农村老百姓会将番薯刨成丝晒干,等过冬的时候就每天番薯丝蒸米饭,一大锅饭就只见一点点米,绝大多数都是番薯丝,上一辈的父母现在讲到吃番薯丝都感到害怕,因为这是他们内心的一个伤痛,小编小时候在外婆家吃过几次,感觉番薯丝蒸饭吃起来带有一个清香而且使甜甜的感觉,个人觉得很好吃,然而对现在生活很幸福的00后来说完全体会不到。00后的你们见过上面这些食物吗?欢迎评论区留言。



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