益生菌近年来受到了大多数人的喜爱，从酸奶到益生菌饮料再到益生菌营养产品，很多人几乎每天都要食用益生菌。

但是，不少人却有这样的疑问，为什么要补充益生菌？我真的需要补充益生菌吗？益生菌又该怎样补充？

为什么要补充益生菌？

首先，体内益生菌不足，有害菌增多，肠道菌群失调，会导致肠胃病。

有益菌组成的肠道屏障遭到破坏，有害菌及其分泌的毒素侵蚀肠胃黏膜，引发各种肠胃不适。益生菌抑制有害菌的生长，促进有益菌的协同增殖，恢复肠道菌群平衡，营养修复受损肠黏膜等，从而有效改善或缓解肠胃病带来的困扰。

其次，体内益生菌不足，会导致便秘。

肠道菌群失衡，有害菌增多，导致肠道蠕动减缓，乳酸分泌不足。这些都是造成便秘的重要原因。补充益生菌，可以促进肠道蠕动，恢复肠道菌群平衡，从而改善便秘。

第三，体内益生菌不足，会造成体弱多病易感冒。

益生菌不足会使人体营养吸收不充分、不均衡、不全面，从而造成自身抵抗力下降，免疫力低下。补充足量的益生菌能调节人体各种微量元素的代谢，增强人体均衡吸收营养的能力，从而提高人体免疫力。

第四，益生菌可改善乳糖不耐受。

乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶，在摄入奶制品后，会出现腹胀、腹痛等不良反应。全球有75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象，在一些亚洲国家则超过90%。

研究发现，乳酸菌等具有半乳糖苷酶活性的益生菌，能够明显降低乳糖的浓度，产生乳酸，改善乳糖不耐受。

此外，多项研究表明，益生菌对预防癌症，抑制肿瘤生长，降低血清胆固醇，糖尿病，降三高等方面，都有一定的营养支持作用。

哪些人群需要补充益生菌？

1.经常便秘、腹胀、腹泻、服用抗生素的人群。该类人群肠道菌群紊乱，急需益生菌补充调节。

2.出差旅游的人群。容易出现新地区的菌群与自身肠道菌群不同而引发的“水土不服”现象，补充益生菌可缓解这一现象。

3.肠易激综合征人群。受精神因素、胃肠功能、食物、天气等多方面的影响，出现胃肠疼痛、腹泻、胀气、便秘等症状，益生菌可帮助调节肠道环境，减少腹泻、腹痛、胀气等症状出现的次数。

4.中老年人群随着年龄增长，体内的双歧杆菌逐年减少，需进行持续补充、维持其肠道菌群平衡。

补充益生菌注意事项？1.选择活性强、较稳定、可定植，营养价值有保证的益生菌。

拿酸奶而言，虽然其中也添加了不少益生菌，但由于环境温度、胃酸和胆盐的影响，真正能到达肠道发挥作用的数量却不能保证。

选择那些耐胃酸、耐胆盐、可定植的益生菌，益生菌才能安全到达肠道发挥作用。

2.温水冲服，和抗生素类药物分开食用。

益生菌是一种微生物，高温会导致其失去活性。益生菌的适宜生存温度是38℃，与人体体温接近。所以用于冲调益生菌的水，应先尝一尝温度，以不烫、接近体温为宜。

抗生素是一种广谱抗菌的药物，肠道内的不管是有益菌还是有害菌都会被其杀灭。

因此，益生菌和抗生素应该分开食用。

3.短养靠菌，长养靠元。肠道菌群是多样性的，对于长期处于肠道菌群失衡状态、黏膜受损、消化吸收功能差的人群而言，单一补充某种或者几种益生菌无法达到多种益生菌平衡发展的总体要求。因此，长期养护需要补充益生元。

益生元是益生菌的口粮，可以通过选择性地刺激肠道内多种有益菌的生长，抑制有害菌繁殖，为肠道内原生益生菌提供全面的营养和环境。

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